Picanha är en brasiliansk styckningsdetalj av kött. Metoden ger oss en mör och fantastiskt smakrik bit kött. Picanhan är relativt okänd i Sverige men på den brasilianska grillfesten, en så kallad churrasco, är den en självklarhet och en storfavorit. Läs mer
 |
 |
 |
 |
 |
Aktuellt
Picanha hos Martin&Servera
Den marknadsledande restauranggrossisten Martin & Servera börjar vecka 18 med att sälja den nya produkten pi... Läs mer
Picanha på Weber Truck Tour 2012
Picanha är en styckningsdetalj på fläsk-, kalv- och nötkött. Picanha uttalas [pick-ahn-ja] Picanha har si... Läs mer
Caviar of Kalix at Harrods
Harrods in London probably one of the best known department stores in the world is embracing Swedish food in O... Läs mer
